美食是谁都无法抵挡的“诱惑”。我国美食种类丰富,光菜系就有8大类,更别提其他地方的小吃。为了更丰富口感,通常在食品加工中,添加大量的蛋白质和多肽的营养物质,,这些营养物质都是表活类容易起泡。面对食品加工时产生的泡沫通常会添加道康宁AFE-1520消泡剂去控制,这个是食品级产品,不会伤害人体健康、也能更丰富食品口感,一举两得!
(图:食品加工)
一、食品加工过程中如果产生大量的泡沫,会有什么影响吗?
1.泡沫会影响食品的口感。
2.大量聚集的气泡会造成设备利用率不足,影响生产,
3.严重的时候会另菌体呼吸受到阻碍,导致菌体破坏,影响产品质量
4.泡沫多会导致罐装时的装料减少,影响工作效率。
如果食品中产生大量的泡沫,不但对食品本身口感和质量有影响,还会降低效率,给企业增加不必要的负担,严重还会造成经济损失,因此在食品价格行业中,添加道康宁AFE-1520消泡剂。
(图:广百道康宁AFE-1520消泡剂)
【二】食品加工发酵泡沫解决方案-道康宁AFE-1520消泡剂
道康宁AFE-1520消泡剂是一种专业用于生物发酵、食品加工行业的消泡剂,对生物发酵不会有任何阻碍作用,不影响产品品质;还具有不影响制品口感、迅速消泡、持久抑泡等优势,道康宁食品消泡剂被广泛应用于豆制品加工、药物发酵、饮料、制糖、啤酒酿造等食品工艺。
广百长期专注于国际一线品牌合作,的道康宁消泡剂都是一手货源,价格优势明显。可满足各个行业消泡需求,原装进口,更值得信赖!免费分装样品测试:133-1177-7034
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